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炸红薯粉笋瓜丸子,农村办理红白喜事最后上丸子,是不是“完了”的意思?

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我们白鹿原家乡确有这个讲究,丸子是最后一道莱,吃完这道菜,宴席完美结束。这个讲究本来很传统,不知传了多少年,人们很尊守。

可是,近年,我发现不少席没了丸子这道菜,也未见闹出什么事来。据说,丸子並非是人们喜欢吃的菜,换个更好吃的,人们也不会有哈意見。

在西安城里,我参加宴席多次,也少见丸子这个菜,看起来西安城里的宴席,己没这个讲究。

在我们这里:湖南湘潭:倒没有这种习俗、丸子在我们这里原本不是单独一盘菜。是在席主菜中的配菜、如在杂烩又称全家福的主菜中出现和海参、香菇、木耳、肉皮、蛋餃丸等一起烩制的菜、此菜又名全家福那丸子在里面应象征团团园园之意。随着时代变迁、現代商品交流、各种食材现代化生产出品魚丸、肉丸、海鲜丸、虾丸等的加入、但还是没有作为一道单独出现的主菜。但唯独一种火锅类的汽锅肉丸、或是鱼丸等里面加上蔬菜肉汤等作为一道菜倒因其味美价廉倒颇受欢迎,取意也是为园园满滿。倒无论城乡确实没有最后一道菜上丸子表示完了之习俗,丧事没有这种表示说法、更不要讲婚嫁之喜!謝邀。

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