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石家庄飞机场什么好吃,石家庄哪有特好吃的羊头?

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在石家庄要想吃到好吃的羊头并不难,因为很多清真饭店都有,石家庄的清真鑫鼎盛饭庄,中和轩饭庄,回味斋休闲庄园,明月斋清真饭店都有羊头。

每一家的羊头其实都很好吃,各具特色。但是,因为每个人的口味不一样,所以,对于哪家最好吃,也只是根据大部分人的看法来说的。 比如,河北省石家庄市长安区和平东路345号的“明月斋清真饭店”的锅仔羊头就特别好吃。

羊肉是家喻户晓的食补药膳食材原料之一,具有补虚祛寒、开胃益肾、健力补衰的功效,更是冬季的食补御寒食物。他家的锅仔羊头用四季羊肉煲1包、萝卜(或白菜)作配料。锅仔将萝卜或白菜垫底,加入适量高汤煮沸;如果喜欢川味的朋友可以加入适量的花椒、干辣椒;放入羊肉,再次煮沸,根据个人口味加入适量的盐、味精。一锅香喷喷的锅仔羊肉就这样做好了,看起来十分简单吧,但是这家的师傅是很下功夫的,他家的锅仔羊头口感细腻,味道独特,可由不同口味的吃法,非常好吃。
如果想其他口味的就可以到清真寺街去看看,因为那里都是回民,属于回民街区,回民不吃猪肉,对牛羊肉的做法颇有研究,做法上也很具特色。所以在这条街上有很多卖羊头的地方,在那里也可以吃到地道又美味的羊头,什么红焖羊头,参杞羊头,麻辣羊头都有,可以根据自己的喜好选择你认为好吃的羊头。

羊头也是一个很有特色的小吃,一般来说还是清真寺和回民的朋友比较喜欢吃,而且他们做的羊头味道也是挺不错的,全国各地的回民都是挺多的,自然是少不了羊汤馆和羊肉一类的,像羊汤一类的,有的喜欢喝羊肉汤,有的人也喜欢喝羊杂汤。

而羊头肉就是属于羊杂肉,其实有的人会不习惯吃羊杂肉,但是如果是喜欢吃的话,味道还是挺好吃的,要是做的不好的话,会比较的膻气,羊肉的话都会膻气一些,不会像其他的肉,吃多了会感到腻,所以说羊头还是挺好吃的。

除了羊头肉,如果说是爱吃羊肉的话,你也会知道这样一道美食,那就是凉调羊肚,我们经常会吃火锅的时候吃涮羊肚,殊不知煮熟的羊肚配上蒜汁特别的好吃,不知道你们吃过没有,如果说在石家庄想吃好吃的羊头,就去回民聚集区和清真寺,应该挺正宗的。

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